Suppenhuhn Innereien, tiefgefroren, geschmort ohne Fett Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)244 kcal (≈ 13 % NW)
13 % Alternative finden		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Fett13 g (≈ 21 % NW)
21 % Alternative finden		5 g (≈ 9 %)
9 %		63 g
Eiweiß31 g (≈ 59 % NW)
59 % Alternative finden		13 g (≈ 24 %)
24 %		52 g
Kohlenhydrate0,00 g (≈ 0 % NW)
0 % Alternative finden		0,00 g (≈ 0 %)
0 %		238 g
Ballaststoffe0,00 g (≈ 0 % NW)
0 % Alternative finden		0,00 g (≈ 0 %)
0 %		33 g
Energieverteilung

Fett 50 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 50 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %
Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 26 %
einfach ungesättigte 0 %
mehrfach ungesättigte 0 %

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Suppenhuhn Schenkel, mit Haut, tiefgefroren, gekocht

Makronährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)244 kcal (≈ 13 % NW)
13 % 		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Energie (kJ)1.021 kJ (≈ 13 % NW)
13 % 		418 kJ (≈ 5 %)
5 %		8.164 kJ
Fett13 g (≈ 21 % NW)
21 % 		5 g (≈ 9 %)
9 %		63 g
Eiweiß31 g (≈ 59 % NW)
59 % 		13 g (≈ 24 %)
24 %		52 g
Kohlenhydrate0,00 g (≈ 0 % NW)
0 % 		0,00 g (≈ 0 %)
0 %		238 g
Ballaststoffe0,00 g (≈ 0 % NW)
0 % 		0,00 g (≈ 0 %)
0 %		33 g
Wasser52 g (≈ 2 % NW)
2 % 		21 g (≈ 1 %)
1 %		3.000 g

Vitamine

Nährstoff Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent4.582 µg  (15273 i.E.) (≈ 509 % NW)
509 % 		1.878 µg (≈ 209 %)
209 %		900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent4.582 µg
1.878 µg
Retinol4.582 µg  (15273 i.E.) (≈ 458 % NW)
458 % 		1.878 µg (≈ 188 %)
188 %		1.000 µg
Beta-Carotin0,00 µg  (0 i.E.)
0,00 µg
Vitamin B1 Thiamin150 µg  (50 i.E.) (≈ 14 % NW)
14 % 		61 µg (≈ 6 %)
6 %		1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin1.920 µg (≈ 160 % NW)
160 % 		787 µg (≈ 66 %)
66 %		1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure13.180 µg (≈ 88 % NW)
88 % 		5.402 µg (≈ 36 %)
36 %		15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent19.030 µg (≈ 112 % NW)
112 % 		7.799 µg (≈ 46 %)
46 %		17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure5.070 µg (≈ 85 % NW)
85 % 		2.078 µg (≈ 35 %)
35 %		6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin760 µg (≈ 54 % NW)
54 % 		311 µg (≈ 22 %)
22 %		1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)79 µg (≈ 176 % NW)
176 % 		32 µg (≈ 72 %)
72 %		45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure414 µg (≈ 103 % NW)
103 % 		170 µg (≈ 42 %)
42 %		400 µg
Vitamin B12 Cobalamin13,7 µg (≈ 343 % NW)
343 % 		5,6 µg (≈ 140 %)
140 %		4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure15.500 µg  (310 i.E.) (≈ 16 % NW)
16 % 		6.352 µg (≈ 6 %)
6 %		100.000 µg
Vitamin D Calciferole1 µg  (44 i.E.) (≈ 6 % NW)
6 % 		0,45 µg (≈ 2 %)
2 %		20 µg
Vitamin E2.670 µg  (4 i.E.) (≈ 19 % NW)
19 % 		1.094 µg (≈ 8 %)
8 %		14.000 µg
Vitamin K54 µg (≈ 84 % NW)
84 % 		22 µg (≈ 34 %)
34 %		65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff Normwert
Salz0,10 g (≈ 2 % NW)
2 % 		0,04 g (≈ 1 %)
1 %		5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis0,06 :1
PRAL-Wert18,8 mEq
Natrium98 mg (≈ 7 % NW)
7 % 		40 mg (≈ 3 %)
3 %		1.500 mg
Kalium288 mg (≈ 7 % NW)
7 % 		118 mg (≈ 3 %)
3 %		4.000 mg
Calcium18 mg (≈ 2 % NW)
2 % 		7 mg (≈ 1 %)
1 %		1.000 mg
Magnesium28 mg (≈ 8 % NW)
8 % 		11 mg (≈ 3 %)
3 %		350 mg
Phosphor288 mg (≈ 41 % NW)
41 % 		118 mg (≈ 17 %)
17 %		700 mg
Schwefel0,00 mg
0,00 mg
Chlorid0,00 mg
0,00 mg

Spurenelemente

Nährstoff Normwert
Eisen10.240 µg (≈ 82 % NW)
82 % 		4.197 µg (≈ 34 %)
34 %		12.500 µg
Zink4.650 µg (≈ 55 % NW)
55 % 		1.906 µg (≈ 22 %)
22 %		8.500 µg
Kupfer400 µg (≈ 32 % NW)
32 % 		164 µg (≈ 13 %)
13 %		1.250 µg
Mangan275 µg (≈ 8 % NW)
8 % 		113 µg (≈ 3 %)
3 %		3.500 µg
Fluorid0,00 µg
0,00 µg
Iodid0,00 µg
0,00 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff Normwert
Zucker0,00 g
0,00 g
Netto-KH0,00 g
0,00 g
Broteinheiten DE0,00 BE
0,00 BE
Broteinheiten CH0,00 BE
0,00 BE
Broteinheiten EN0,00 BE
0,00 BE
Mannit0,00 mg
0,00 mg
Sorbit0,00 mg
0,00 mg
Xylit0,00 mg
0,00 mg
Summe Zuckeralkohole0,00 mg
0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)0,00 mg
0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)0,00 mg
0,00 mg
Monosaccharide (1 M)0,00 mg
0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Maltose (Malzzucker)0,00 mg
0,00 mg
Lactose (Milchzucker)0,00 mg
0,00 mg
Disaccharide (2 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,00 mg
0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,00 mg
0,00 mg
Stärke0,00 mg
0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,00 mg
0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff Normwert
Chemical Score130 %
Isoleucin1.548 mg (≈ 103 % NW)
103 % 		634 mg (≈ 42 %)
42 %		1.500 mg
Leucin2.450 mg (≈ 84 % NW)
84 % 		1.004 mg (≈ 34 %)
34 %		2.925 mg
Lysin2.260 mg (≈ 100 % NW)
100 % 		926 mg (≈ 41 %)
41 %		2.250 mg
Methionin774 mg (≈ 99 % NW)
99 % 		317 mg (≈ 41 %)
41 %		780 mg
Cystein411 mg (≈ 133 % NW)
133 % 		168 mg (≈ 54 %)
54 %		310 mg
Phenylalanin1.394 mg (≈ 450 % NW)
450 % 		571 mg (≈ 184 %)
184 %		310 mg
Tyrosin1.012 mg (≈ 54 % NW)
54 % 		415 mg (≈ 22 %)
22 %		1.875 mg
Threonin1.403 mg (≈ 125 % NW)
125 % 		575 mg (≈ 51 %)
51 %		1.125 mg
Tryptophan351 mg (≈ 117 % NW)
117 % 		144 mg (≈ 48 %)
48 %		300 mg
Valin1.639 mg (≈ 84 % NW)
84 % 		672 mg (≈ 34 %)
34 %		1.950 mg
Arginin2.100 mg
861 mg
Histidin719 mg (≈ 96 % NW)
96 % 		295 mg (≈ 39 %)
39 %		750 mg
Essentielle Aminosäuren12.540 mg
5.139 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff Normwert
Alanin1.510 mg
619 mg
Asparaginsäure2.900 mg
1.189 mg
Glutaminsäure4.720 mg
1.934 mg
Glycin1.698 mg
696 mg
Prolin1.575 mg
645 mg
Serin1.351 mg
554 mg
Nichtessentielle Aminosäuren13.754 mg
5.637 mg
Harnsäure0,00 mg
0,00 mg
Purin0,00 mg
0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff Normwert
Omega 3 Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg
Omega 6 Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg
Omega 6:3 Verhältnis0,00 :1
0,00
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)0,00 :1
0,00
Butansäure / Buttersäure0,00 mg
0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure0,00 mg
0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure0,00 mg
0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure0,00 mg
0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure0,00 mg
0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure70 mg
29 mg
Pentadecansäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure2.360 mg
967 mg
Heptadecansäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure1.090 mg
447 mg
Eicosansäure / Arachinsäure0,00 mg
0,00 mg
Decosansäure / Behensäure0,00 mg
0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure0,00 mg
0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren3.520 mg
1.443 mg
Tetradecensäure0,00 mg
0,00 mg
Pentadecensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure0,00 mg
0,00 mg
Heptadecensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Eicosensäure0,00 mg
0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg
Hexadecadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
ALA - Linolensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Stearidonsäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Nonadecatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Docosadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 30,00 mg
0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg
Langkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg
Glycerin und Lipoide0,00 mg
0,00 mg
Cholesterin436 mg
179 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff Normwert
Poly-Pentosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Hexosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Uronsäure0,00 mg
0,00 mg
Cellulose0,00 mg
0,00 mg
Lignin0,00 mg
0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg

Sonstige

Nährstoff Normwert
P16,0 P
2,5 P
P26,3 P
2,6 P
P34,8 P
2,0 P
P44,6 P
1,9 P
Alkohol0,00 g
0,00 g
Säuren (organisch)0,00 g
0,00 g
Rohasche1,2 g
0,5 g
Rohfaser0,0 g
0,0 g
Rohfett13,4 g
5,5 g
Rohprotein26,3 g
10,8 g
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